Đậu đứng đầu trong danh sách các loại rau tăng cường chuyển hóa. Nó được biết đến nhờ các lợi ích dinh dưỡng. Loại rau này có nhiều chất xơ và giàu protein, sắt và carbonhydrate. Nó cũng chứa canxi, kali và vitamin B. Đậu kiểm soát huyết áp, cải thiện tốc độ chuyển hóa và giảm hàm lượng chestosterol.
Súp lơ xanh
Súp lơ xanh thuộc họ cải bắp. Loại rau có thuộc tính chống ung thư. Nó giàu chất xơ và vitamin C, canxi, kali và các dưỡng chất thực vật khác. Súp lơ xanh làm giảm nguy cơ ung thư, tăng cường chuyển hóa, giảm tổn thương da và tăng cường hệ miễn dịch.
Cần tây
Cần tây chứa nước và chất xơ có lợi cho việc giảm cân. Nó được coi là một loại thực phẩm không calo. Nó làm giảm mức độ stress, cải thiện tiêu hóa và tăng tốc độ chuyển hóa.
Dưa chuột
Dưa chuột là một trong những thực phẩm tốt nhất có thể cải thiện sức khỏe chung của bạn. Dưa chuột chứa vitamin B và là nguồn silic, canxi, magiê và kali tuyệt vời. Nó giúp chống ung thư, chữa trị tiểu đường và hỗ trợ giảm cân.
Tỏi
Tỏi được biết đến với các thuộc tính ẩm thực và dược liệu của nó. Loại thảo dược này duy trì sức khỏe chung của cơ thể. Nó cũng hoạt động như một loại kháng sinh. Tỏi điều hòa huyết áp, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Cà chua
Cà chua rất giàu vitamin C và ít calo. Chúng chứa folat và vitamin A, C và K. Cà chua giúp cải thiện được thị lực, hỗ trợ bệnh tiểu đường và điều chỉnh chuyển hóa.
Rau bina
Loại rau lá xanh này có nhiều lợi ích dinh dưỡng. Đây là một nguồn giàu chất sắt, canxi, kẽm và magiê, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, tăng cường chuyển hóa và ngăn ngừa các bệnh về mắt.
BS Tuyết Mai
Theo Boldsky
