Rau củ thịt cá rủ nhau tăng phi mã
Các tiểu thương tại chợ Nghĩa Tân, Mỹ Đình, Thành Công, Chợ Hôm, Đại Từ, Cầu Giấy, Long Biên, Ngã Tư Sở... trên địa bàn thành phố Hà Nội đều cho biết giá của hầu hết các mặt hàng thực phẩm nói chung đều đang có xu hướng tăng mạnh.
Đợt tăng giá thực phẩm đã được đánh giá sau đợt tăng giá xăng đi cùng việc rập rình đổ bộ của cơn bão Rammasu, rồi Lễ Vu Lan và gần đây nhất là trước thời tiết khá bất thường như hiện nay đã khiến giá thực phẩm tăng phi mã. Trong đó, tăng mạnh nhất là thịt lợn, cá và rau xanh.
Theo khảo sát của phóng viên VTC News tại một số chợ trên địa bàn quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, giá thịt lợn đã rục rịch tăng thêm từ từ 5- 10%. Cụ thể, giá thịt nạc vai 110. 000 đồng/kg, xương ống4.000 đồng/kg, sườn non 120.000 đồng/kg.
Thịt lợn là một trong những mặt hàng tăng mạnh trong thời gian này (Ảnh Việt Anh)
Bên cạnh giá thịt lợn, cá, giá thịt gà, giá thịt bò vẫn giữ nguyên giá. Thịt bò thăn dao động ở mức 250.000 đồng/kg, bò bắp 300.000 đồng/kg.Cá nhìn chung tăng 5- 10%. Cá chép có giá 85.000 đồng/kg (trước đây là 75.000 đồng/kg), cá trắm là 75.000 đồng/kg (trước đây là 65.000 đồng/kg), cá rô phi 50.000 đồng/kg, cá quả được bán 120.000 đồng/kg, cá trôi 75.000 đồng/kg.
Tại nhiều chợ, một số mặt hàng đã bắt đầu tăng giá nhẹ: rau cải 8.000 đồng/mớ, tăng 2.000 đồng, cà chua tăng giá mạnh từ 18.000 lên đến 27.000 đồng/kg, tăng 7.000 đồng so với tuần trước.
Các loại hoa quả cũng tăng phi mã. Trước đây, dưa hấu là 15.000 đồng/kg thì nay có giá 25.000 đồng/kg; cam sành giá 70.000 - 85.000 đồng/kg; thanh long 55.000 đồng/kg, na 70.000 đồng/kg, quýt 70.000 đồng/kg, quả hồng là 30.000 đồng/kg…
Tương tự, các loại hoa tươi bán tại chợ trong mấy ngày gần đây cũng tăng chóng mặt. Điển hình như bông huệ, bông vạn thọ, cúc, hoa hồng… tăng gấp 1,5 – 2 lần so với những ngày thường.
Trước đây, hoa hồng 20.000 đồng/chục bông thì hiện tại tăng thành 35.000 đồng/chục bông. Hoa huệ trắng trước đây dao động ở mức 45.000 đồng/chục bông thì giờ tăng lên 100.000 đồng/chục bông. Tương tự với hoa huệ, trước đây có giá 40.000 đồng/chục bông thì giờ tăng lên thành 80.000 đồng/chục bông.
Nếu như ngày thường, 1 cành hoa ly có giá 20.000 đồng/cành thì hiện tại, cành ly tăng giá thành 35.000 đồng/cành, còn ly loại đẹp dao động từ 40.000 đồng đến 50.000 đồng/cành. Hoa cúc được bán 5.000 đồng/bông (trước đó có giá 3.000 đồng/bông).
Thủy sản cũng đua tăng (Ảnh: Việt Anh)
Thịt lợn đang "làm khó" túi tiền người dân (Ảnh Việt Anh)
Thực phẩm chay tăng giá
Trong khi nhiều người kinh doanh "kêu trời" vì sự ế ẩm trong "tháng cô hồn", thì nhiều mặt hàng lại "ăn nên làm ra", đồ ăn chay là một ví dụ.
Chị Thủy Chi (Hoàng Đạo Thúy, Hà Nội) chia sẻ: “Bình thường hàng năm gia đình tôi thường dành thời gian hàng tuần ra ngoài hàng ăn cỗ chay nhưng năm nay tôi chọn phương án mua đồ chay về tự làm theo tiêu chí ‘ngon bổ rẻ’. Tuy nhiên, theo tôi được biết, giá đồ chưa chế biến cũng tăng mạnh”.
Cụ thể, muối chay cà rốt ngày thường có giá 10.000 đồng/hộp, giờ tăng lên thành 15.000 đồng/hộp; chạo – đùi gà chay 20.000 đồng/gói tăng lên thành 25.000 đồng/gói; giò chay 85.000 đồng/kg tăng lên thành 100.000 đồng/kg, cá thu chay từ 25.000 đồng/túi 200gr tăng lên thành 30.000 đồng/túi, rong biển tăng từ 100.000 đồng/gói lên 120.000 đồng/gói, sườn non chua ngọt từ 90.000 đồng/kg lên 110.000 đồng/kg…
Hoa cũng đỏ hơn (Ảnh Việt Anh)
Chị Phương – chủ quán chay trên phố Thái Hà cho biết: “Trong tháng này, ngày nào cửa hàng tôi cũng chật kín khách đặt bàn. Tôi phải huy động thêm người giúp mới phục vụ đủ thực khách ăn tại quán và đặt tiệc tại nhà”.Tại một số quán cơm chay trên địa bàn Hà Nội những ngày này lượng người ra vào, đặt cỗ tấp nập.
Bên cạnh những quán giữ nguyên giá, trong dịp này nhiều cửa hàng chay tự tăng giá cho một mâm cỗ. Bình thường một mâm cỗ rơi vào khoảng 500.000 đồng – 1 triệu đồng thì nay nhiều nơi bán 1200.000 đồng – 1.500.000 đồng/mâm.
Khi được hỏi lý do, chị Bích – chủ cửa hàng chay trên phố Mã Mây cho biết: “Không chỉ vì lượng khách tăng lên mà thời tiết thất thường khiến nhiều thực phẩm làm nên món chay cũng nhích nhẹ. Khiến tôi không thể giữ nguyên giá cỗ như trước đây”.
Tại các chợ như Nghĩa Tân, Thành Công, Minh Khai, chợ Hôm, cầu Diễn, chợ Hà Đông... giá các loại thực phẩm để làm món chay chỉ nhích nhẹ. Rau xanh làm cỗ chay giá tăng nhẹ: nấm rơm giá vẫn khoảng 90.000 đồng/kg thì nay tăng lên thành 120.000đồng/kg, xà lách 3.000 đồng/lạng tăng lên thành 6000 đồng/lạng…
Không chỉ các quán ăn, cửa hàng nhỏ lẻ tăng giá thực phẩm chay mà tại các siêu thị lớn, sản phẩm chay được bán chạy, người ra vào mua bán tấp nập nhộn nhịp.
Chị Hướng tâm sự: “Trong tháng 7 này, cứ cuối tuần, cả gia đình tôi lại quây quần cùng làm món chay để ăn. Vẫn là những món chay quen thuộc như các loại gỏi rau củ, ngó sen hay các loại lẩu nấm đặc trưng tăng.
