Tạp chí Nature số đầu tháng 3/2013 đăng tải nghiên cứu của Viện MIT, Bệnh viện Phụ nữ Brigham và ĐH Harvard (Mỹ) phát hiện thấy việc lạm dụng muối ăn, duy trì thực đơn ăn mặn không có lợi cho sức khỏe, làm suy yếu hệ miễn dịch, gia tăng bệnh tự miễn như đái tháo đường týp 1, bệnh viêm khớp dạng thấp và bệnh xơ cứng rải rác. Phần lớn những căn bệnh liên quan đến nhóm bệnh miễn dịch là do yếu tố di truyền, song các yếu tố khách quan như hút thuốc lá, thiếu hụt vitamin D, ăn mặn cũng là tác nhân làm cho bệnh thêm trầm trọng. Trong nghiên cứu, các nhà khoa học trọng tâm đến yếu tố gây ảnh hưởng đến tế bào T - helper 17, theo đó khi ăn nhiều muối sẽ tạo điều kiện cho tế bào nói trên phát triển mạnh và cuối cùng đã phát sinh ra bệnh xơ cứng rải rác (MS) và càng nguy hiểm hơn nếu người ăn mặn đang mắc bệnh tăng huyết áp.
Muối - Thủ phạm gây suy yếu sức khỏe hệ miễn dịch
Tạp chí Nature số đầu tháng 3/2013 đăng tải nghiên cứu của Viện MIT, Bệnh viện Phụ nữ Brigham và ĐH Harvard (Mỹ) phát hiện thấy việc lạm dụng muối ăn, duy trì thực đơn ăn mặn không có lợi cho sức khỏe, làm suy yếu hệ miễn dịch, gia tăng bệnh tự miễn như đái tháo đường týp 1, bệnh viêm khớp dạng thấp và bệnh xơ cứng rải rác.
Khắc Hùng
(Theo BBC/FO/PS, 3/2013)
Tin liên quan
Có thể bạn quan tâm
-
HỌC NGAY cách cải thiện SUY THẬN ĐỘ 3, ngăn ngừa nguy cơ phải CHẠY THẬN TẠI ĐÂY!
-
Sinh lý luôn đạt đỉnh, vượt mọi rào cản tuổi tác chỉ nhờ bí quyết đến từ Nhật Bản
-
Sa sút trí tuệ và bệnh Alzheimer khác nhau như thế nào?
-
HUYẾT ÁP, MỠ MÁU CAO, TIỂU ĐƯỜNG - đối tượng nguy cơ cao bị ĐỘT QUỴ nhưng ít biết
-
10 dấu hiệu cảnh báo sa sút trí tuệ
-
Hướng dẫn tuổi teen: Biện pháp phòng tránh mang thai ở tuổi vị thành niên
-
Rối loạn nhận thức thể giảm trí nhớ
-
Các vấn đề về trí nhớ
Tin chân bài
-
7 cải tiến y tế cách mạng hóa ngành chăm sóc sức khỏe
SKĐS - COVID-19 đã hoàn toàn thay đổi mọi mặt của cuộc sống. Bên cạnh việc tích cực phát triển các loại vắc-xin phòng ngừa COVID-19, đã có rất nhiều sáng kiến cải tiến có thể cách mạng hóa ngành chăm sóc sức khỏe con người.
Bình luận
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
-
Thiếu vitamin D gia tăng nguy cơ nhiễm virus
-
Thuốc trị huyết áp có thể làm giảm nguy cơ trầm cảm
-
Uống nhiều rượu có thể gây bệnh gan nhiễm mỡ
-
Tiềm năng của probiotics trong điều trị COVID-19
-
Chó đánh hơi phát hiện người mắc COVID-19
-
Quyền sở hữu trí tuệ trong lĩnh vực dược phẩm và “Chủ nghĩa dân tộc vacxin”
-
Các yếu tố liên quan đến nguy cơ gãy xương ở tuổi trung niên
-
Hướng điều trị mới cho các bệnh viêm đường hô hấp mạn tính