Theo y học cổ truyền, cá mè có vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ não tuỷ, nhuận phế, ích tỳ vị, khoẻ gân cốt, thích hợp đối với phụ nữ sau đẻ thiếu sữa, đau đầu do phong hàn, chóng mặt, hoa mắt, nhiều đờm, gân cốt yếu, tỳ vị hư hàn, tiêu hoá kém, chán ăn,… Xin giới thiệu một số món ăn thuốc từ cá mè để bạn đọc tham khảo và áp dụng:
Bài 2: Dùng cho các trường hợp đau đầu hoa mắt chóng mặt, mỏi tay chân: Đầu cá mè 1 cái, thiên ma 15g. Cho đầu cá, thiên ma, thêm muối gia vị và nước vừa đủ, hầm nhừ, mỗi ngày ăn 1 lần. Dùng liền 1 tuần.
Bài 3: Dùng cho người yếu mệt, thần kinh suy nhược: Đầu cá mè 1 cái, nhân hồ đào 25g, nho khô 25g, đường phèn 20g. Cá làm sạch, cắt khúc, cho vào bát cùng với nhân hồ đào, nho khô, đường phèn, nấu cách thuỷ để ăn. Mỗi ngày ăn 1 lần. Dùng liền 1 tuần.
Bác sĩ Thanh Xuân
