DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0912101021 bandientuskds@gmail.com
Mẹo vặt rút xương cá nhanh, dễ, không bị sót
12:12 18/09/2014 GMT+7
Với cách này, các bạn sẽ dễ dàng rút xương cá nhanh, không bị sót xương mà vẫn giữ nguyên dáng hình con cá.

Nhưng đôi lúc làm cá kĩ thế nào thì cũng sẽ bị sót nếu rút xương không đúng cách. Các mẹ đã thử áp dụng cách rút xương cá này chưa? Với cách này, các mẹ sẽ dễ dàng rút xương cá nhanh, không bị sót xương mà vẫn giữ nguyên dáng hình con cá. Cùng thử nhé!

Trong hình là cá lóc - loại cá được các mẹ nội trợ rất ưa chuộng

1. Dùng sống lưng dao gõ đầu của cá cho cá chết, đánh sạch vảy hoặc lạng sạch da tùy thích

2. Dùng kéo bén lần lượt cắt bỏ sạch phần vây ở lưng, ở bụng, hai bên ức và đuôi cá

3. Để kéo ngay ức cá, cắt đến phần rốn, móc ruột ra, rửa sạch máu tanh.

4. Dùng dao cắt xương con hai bên xương sống.

5. Dùng kéo cắt bỏ xương sống (cắt từ đuôi đến vừa chạm đầu)

6. Để dao lạng bỏ phần xương nhỏ 2 bên xương sống cá, chú ý chỉ lạng lớp mỏng sát lớp xương

Cá lóc sau khi đã rút xương rất thích hợp cho các món nhồi nhân vào bụng cá để hấp, nướng hoặc chiên...

Nếu theo các bước như trên thì việc rút xương cá sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Chúc các mẹ thành công.

Theo Web Trẻ thơ/Gia đình trẻ

 

(web Trẻ thơ)

Tin liên quan
Tuyệt chiêu cắt 9 loại đồ ăn theo cách riêng của bạn
Tuyệt chiêu này sẽ hướng dẫn cho các bạn những cách cắt trái cây khác, không theo những khuôn mẫu mà bạn thấy hằng ngày.
Cách tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa cho con năm học mới không cần men tiêu hóa
SKĐS - Sắp chuẩn bị bước vào năm học mới, tâm lý các mẹ luôn muốn con có đầy đủ dinh dưỡng để tăng cường sức khỏe. Để kích thích tiêu hóa, nhiều mẹ đã tự mua các loại men tiêu hóa cho trẻ uống. Tuy nhiên, điều đáng quan tâm là không phải mẹ nào cũng cho con uống men tiêu hóa đúng loại và đúng cách.
Mách mẹ cách sử dụng sữa công thức theo khuyến cáo của FDA
SKĐS - Nếu pha sữa công thức với nước nóng thì cần phải để nguội đến mức tương đương nhiệt độ cơ thể (370C), không nên cho bé ăn ngay
Cẩn trọng các loại trái cây, thảo dược dễ khiến bà bầu sảy thai
Khi sử dụng những loại trái cây, thảo dược dưới đây, các bà bầu phải hết sức cẩn trọng bởi chúng có thể dẫn đến sảy thai
Chớ dùng dầu cá tùy tiện
Dầu cá chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá bởi được chiết xuất từ cá thu, cá hồi, cá trích, cá ngừ, cá tuyết… Do đó, các chế phẩm của dầu cá thường chứa một lượng lớn axít béo omega-3. Ngoài ra, chúng còn có vitamin E, canxi, sắt, các vitamin A, B1, B2, B3, C hoặc D. Nhờ vậy mà dầu cá được sử dụng t
9 mẹo làm bếp các mẹ khó mà bỏ qua!
Một số mẹo làm bếp giúp tươi rau củ, khoai tây không nảy mầm, lau chùi, thái hành tỏi, nêm quá mặn,...
Tin chân bài
Bình luận
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm