DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0912101021 bandientuskds@gmail.com
Không nên uống nước sau khi ăn những thực phẩm này
BS Thu Vân - 07:10 09/05/2017 GMT+7
Suckhoedoisong.vn - Chúng ta thường được khuyên không nên uống nước sau khi ăn một số loại thực phẩm, cụ thể là những thực phẩm chứa nhiều nước như dưa hấu, dưa chuột, cam, dứa, bưởi…

Dưới đây là lý do:

Cơ thể bạn cần một mức độ pH nhất định để tiêu hóa thực phẩm. Độ pH này bị phá vỡ nếu bạn uống nước sau khi ăn những thực phẩm chứa nhiều nước. Điều này là do quá nhiều nước sẽ làm loãng độ pH của hệ tiêu hóa và dẫn tới tiêu hóa kém. Do sự xuất hiện của chất xơ và nước, các loại quả như đu đủ và dưa không được khuyên dùng khi đang đói vì chúng làm loãng độ pH của hệ tiêu hóa.

 

Những loại thực phẩm chứa nhiều nước này tiêu hóa khá nhanh khi đói và chúng bắt đầu tiêu hóa trong thực quản ngay trước khi tới hệ tiêu hóa. Uống nước sau khi sử dụng những thực phẩm này làm xáo trộn độ pH và ngừng quá trình tiêu hóa khiến cho thực phẩm không được tiêu hóa. Vì vậy trong một số trường hợp, thay vì chuyển hóa thành dinh dưỡng, chúng bị chuyển đổi thành chất độc. Kết quả là, thực phẩm có thể ảnh hưởng tới sức khỏe.

Các loại quả như dưa chuột, dưa hấu cải thiện tiêu hóa nếu được ăn đúng cách. Nếu uống nước sau khi dùng những loại quả này có thể ảnh hưởng tới tiêu hóa. Điều này là do thực phẩm chứa nhiều nước giúp quá trình tiêu hóa được dễ dàng hơn. Uống nước sau khi ăn những thực phẩm này, nhu động ruột trở nên quá “trơn tru” và có thể dẫn tới tiêu chảy.

Nói chung, bạn không nên uống nước ngay sau bữa ăn hoặc trong khi ăn vì điều này có thể loại bỏ các enzym tiêu hóa và dẫn tới tiêu hóa kém. Thời gian lý tưởng để uống nước sau khi ăn những thực phẩm này và sau các bữa ăn nên là 30-40 phút.

BS Thu Vân

(Theo Timesofindia)

Tin liên quan
Uống nước đúng cách
SKĐS - Vào mùa nắng nóng, ngoài việc giải nhiệt cho cơ thể bằng các biện pháp làm mát như dùng quạt, điều hòa nhiệt độ, bơi lội, tắm, dinh dưỡng...
Có nên uống nước ép rau má thường xuyên?
SKĐS - Tôi thường ép nước rau má để uống, nhất là trong mùa hè để thanh nhiệt giải độc. Nhưng gần đây tôi nghe nhiều người nói nếu uống nước rau má thường xuyên sẽ gây hại cho sức khỏe. Tôi rất hoang mang và lo lắng. Xin quý báo tư vấn giúp.
5 thời điểm trong ngày không nên uống nước
SKĐS - Ai cũng biết nước có vai trò quan trọng như thế nào với sức khỏe và nếu thiếu nước thì sẽ khiến cơ thể mắc nhiều bệnh lý khác nhau, thậm chí nguy hiểm tính mạng. Tuy nhiên, có những thời điểm trong ngày không phù hợp cho việc bổ sung nước mà bạn nên biết.
Vì sao bạn nên uống nước ấm hàng ngày?
SKĐS - Uống đủ nước mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít người nhận thức được lợi ích của việc uống nước ấm thường xuyên.
Uống nước hoa hồng ngăn ngừa nếp nhăn, cho làn da căng mọng
SKĐS - Tại sao bạn nên uống nước hoa hồng? Ngoài cái tên rất đẹp của loại nước uống này, nó còn ẩn chứa những công dụng kỳ diệu.
Tin chân bài
Bình luận
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm