DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0942592738 bandientuskds@gmail.com
Khắc phục chứng kém hấp thu
BS. TRẦN HÀ - 08:48 19/10/2016 GMT+7
Suckhoedoisong.vn - Hội chứng kém hấp thu là tình trạng cơ thể thất bại trong việc hấp thu các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất từ thực phẩm.

Cho dù có chế độ ăn uống bổ sung đầy đủ nguồn dưỡng chất, những người mắc hội chứng kém hấp thu luôn đi kèm tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau.

Thông thường, trong suốt quá trình tiêu hóa, các chất dinh dưỡng từ thức ăn được hấp thu bởi ruột non, đưa vào máu và đến các mô, cơ và các cơ quan để hỗ trợ thực hiện các chức năng duy trì sự sống, xây dựng và phát triển cơ thể. Sự tiêu hóa bao gồm cả quá trình cơ học và sự biến đổi hóa học thức ăn nhờ enzym, bắt đầu từ việc nhai, nghiền, cắt thức ăn đến sự nhào trộn bởi dịch dạ dày và sự hấp thụ trong ruột non, kết hợp sự thủy phân của enzym nhờ dịch dạ dày, tuyến tụy và sự bài tiết dịch mật. Các sản phẩm cuối cùng của quá trình tiêu hóa được hấp thụ qua các tế bào biểu mô ruột. Kém hấp thu có thể chuyên biệt chỉ với một hoặc một số loại chất cụ thể như: protein, lipid, vitamin... nhưng cũng có thể xảy ra với tất cả các loại chất.

benh_ly_ong_tieu_hoa_nhu_viem_ruot_co_the_gay_kem_hap_thu

Trẻ bị viêm ruột dẫn đến hấp thu và tiêu hóa kém.

Vì sao mắc hội chứng kém hấp thu?

Kém hấp thu không phải là một bệnh lý riêng biệt mà có thể là hậu quả của nhiều tình trạng khác nhau góp phần tạo nên, hầu hết các nguyên nhân đó là hiếm gặp. Chính vì vậy, phần lớn người bệnh không thể xác định nguyên nhân của hội chứng này. Một số bệnh lý hoặc tình trạng có thể là lý do gây kém hấp thu gồm: Chế độ ăn uống nghèo nàn chất dinh dưỡng. Tình trạng dư thừa lớp màng nhầy bao phủ niêm mạc ruột. Sự mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Các bệnh lý của tuyến tụy, gan, túi mật và ống mật. Các bệnh lý của ống tiêu hóa như viêm đại tràng, viêm ruột từng vùng (bệnh Crohn), viêm túi thừa, hội chứng ruột kích thích... Dị ứng thức ăn. Rối loạn dung nạp lactose. Nhiễm ký sinh trùng đường ruột: giun sán, amip... Sử dụng quá nhiều rượu hoặc các thuốc nhuận tràng, thuốc kháng acid... Tình trạng táo bón hoặc tiêu chảy kéo dài. Ảnh hưởng của các điều trị tiến hành trên ruột: xạ trị, phẫu thuật cắt ngắn đoạn ruột...

Dấu hiệu nhận biết

Triệu chứng phổ biến nhất của hội chứng kém hấp thu là tiêu chảy, tuy nhiên không phải xảy ra ở tất cả các trường hợp. Các triệu chứng tiêu hóa thường gặp khác bao gồm táo bón, đầy bụng, khó tiêu hoặc thay đổi tính chất phân (phân nhạt màu, phân mỡ, phân sống...). Bệnh cũng có thể gây ảnh hưởng đến các cơ quan khác nhau trong cơ thể, biểu hiện bởi sự suy giảm trạng thái tâm thần (trầm cảm, giảm khả năng tập trung...); yếu cơ hoặc tình trạng chuột rút; da khô, dễ xuất hiện các vết bầm tím do xuất huyết; tóc khô, dễ gãy rụng hoặc tình trạng suy giảm thị lực, nhất là vào ban đêm. Không những vậy, người mắc hội chứng kém hấp thu thường dễ mệt mỏi, sụt cân hoặc chậm phát triển thể chất vì tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng.

Đối với trẻ nhỏ, cần cảnh giác với hội chứng kém hấp thu qua hiện tượng không dung nạp sữa ở trẻ. Đây là tình trạng bé có phản ứng bất lợi với thành phần dưỡng chất của sữa, gồm không hấp  thụ đường lactose do thiếu men lactase và dị ứng đạm sữa. Hội chứng kém hấp thu có thể còn do khẩu phần ăn không cân đối, do rối loạn tiêu hóa, loạn khuẩn đường ruột hoặc do trẻ không đủ các enzym tiêu hóa khiến việc chuyển hóa thức ăn trở nên kém. Đặc biệt, trẻ ở độ tuổi ăn dặm do sự thay đổi chế độ ăn đột ngột khi bắt đầu chuyển từ ăn sữa sang thức ăn khác sữa nên thường thiếu men vi sinh giúp cho khả năng hấp thụ, dẫn đến rối loạn tiêu hóa thể hiện qua các triệu chứng đầy hơi, trướng bụng, táo bón, tiêu chảy, phân sống...

Quá trình kém hấp thu không chỉ ảnh hưởng đến hệ thống tiêu hóa mà còn tác động xấu đến sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Sự suy giảm các vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng quan trọng khác có thể làm trẻ chậm phát triển tinh thần và thể chất, nguy cơ suy dinh dưỡng, suy giảm miễn dịch. Do đó, nếu trẻ có những dấu hiệu nghi ngờ kém hấp thu, bạn nên đưa trẻ đến bác sĩ chuyên khoa để được khám, xét nghiệm tìm ra nguyên nhân kém hấp thụ, được điều trị và tư vấn về dinh dưỡng đầy đủ giúp hệ tiêu hóa trẻ khỏe mạnh, hấp thụ tốt để trẻ phát triển toàn diện.

Khắc phục hội chứng kém hấp thu bằng chế độ ăn

Đây là giải pháp tốt nhất cho người mắc hội chứng kém hấp thu. Mục đích chung của chế độ ăn này là hỗ trợ ruột trong việc hàn gắn các tổn thương cũng như làm sạch thành ruột khỏi các chất ứ đọng hoặc chất nhầy dư thừa. Để thực hiện điều này, cần đảm bảo khẩu phần ít chất xơ, chất béo và sữa. Mặt khác, chế độ ăn uống phải nhiều chất lỏng, vitamin và khoáng chất hỗ trợ hiệu quả việc cải thiện triệu chứng và tăng cường sức khỏe một cách tổng thể. Nên áp dụng chế độ ăn theo nguyên tắc sau trong thời gian ít nhất 30 ngày: Đảm bảo bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất. Ăn nhiều carbohydrate phức như gạo, bột yến mạch, bột, mì ống... Ăn nhiều trái cây, đặc biệt là đu đủ tươi và dứa. Ăn cá nướng hoặc hấp 3 lần/tuần. Uống 6-8 ly nước lọc, nước trái cây mỗi ngày. Việc đảm bảo bổ sung nhiều chất lỏng giữa các bữa ăn sẽ giúp hạn chế lượng thức ăn tồn đọng trong dạ dày. Hạn chế các loại thực phẩm giàu chất béo bao gồm bơ, bơ thực vật, thức ăn chiên xào, thịt mỡ, dầu ăn, socola... Không tiêu thụ sản phẩm từ sữa và lúa mì, sản phẩm có chứa caffein, sản phẩm thịt và các loại thực phẩm chế biến sẵn, đặc biệt loại có chứa nhiều phụ gia thực thẩm. Tuy nhiên, có thể ăn bổ sung sữa chua loại ít đường, tốt nhất là lên men thủ công tại nhà để tăng cường hệ vi sinh đường ruột. Chia nhỏ khẩu phần ăn thành nhiều bữa trong ngày. Không ăn lượng quá nhiều mỗi bữa vì có thể dẫn đến giảm nhu động và ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa, hấp thu của ruột.

Nói chung, hội chứng kém hấp thu rất phức hợp, vì vậy ngoài nỗ lực cải thiện chế độ dinh dưỡng của bản thân, người bệnh nên đi khám tổng thể để được chẩn đoán chính xác và điều trị theo căn nguyên cụ thể, sẽ cho kết quả tốt hơn.

BS. TRẦN HÀ

Tin liên quan
Bổ sung kẽm thế nào để hấp thụ tốt nhất?
SKĐS - Tôi 27 tuổi, mới sinh con được 3 tháng nhưng tự nhiên tôi cảm thấy miệng đắng, niêm mạc miệng sưng, đỏ, chán ăn.
7 dấu hiệu chứng tỏ cơ thể không hấp thụ đủ kẽm
SKĐS - Có thể bạn đã từng nghe về kẽm trước đó, tuy nhiên, bạn có thực sự hiểu hết công dụng của nó đối với cơ thể. Kẽm thường bị bỏ qua vì nó chiếm số lượng nhỏ trong cơ thể nhưng Kẽm là một trong những khoáng chất cần thiết nhất đối với cơ thể.
Biếng ăn, kém hấp thụ: thực trạng và giải pháp hiện nay
SKĐS - Biếng ăn là một hiện tượng thường gặp ở trẻ đặc biệt trẻ dưới 5 tuổi. Tại Viện Dinh dưỡng quốc gia, số trẻ đến khám suy dinh dưỡng vì lý do biếng ăn ở mức rất cao (tỷ lệ 45,9 – 57,7%)
Tin chân bài
CHUYÊN ĐỀ
Bình luận
  • Lê Thị Hiền (hienle1161996@gmail)
    Tử vấn cho e với ạ
  • Trịnh Tiến Đạt (thanhdatbds1987@gmail.com)
    Hoặc là bác sĩ cho em hỏi ở Việt Nam hiện tại thì có bệnh viện nào ở đâu chuyển chữa và giỏi nhất về vấn đề này ạ
  • Vương lê (Lethilamvuong@gmail.com)
    Chào bác sĩ e cần tư vấn ạ
  • Truong hoang tam (Truonghoangtambl324@gmail.com)
    Dạ chà bac sĩ ạ,em tên Tâm,nguoi yêu em 24t và măc phải chứng tiêu hóa kém hấp thụ,nên người rất gầy và thường xuyên bị đau bụng khi ăn những món ăn nhiều dầu mỡ,nên cô ấy rất tự ti về vóc dáng của mình khi di ra ngoài,nên hôm nay em có thể nhồ bác sĩ tư vấn giúp em cách diều trị và chế độ ăn uống như thế nào để giúp cô ấy cải thiện tình trặng sức khỏe và voc dáng không ạ...... Cam on bác sĩ nhiều ạ
  • Nguyễn Thị Kiên (Kiensp98@gmail.com)
    Chào bác sỹ ạ, em tên Kiên, năm nay 21 tuổi, vừa rồi em đi khám tổng quát bác sỹ có bảo là em bị suy nhược, da xanh xao, da nóng là do khả năng hấp thu ở ruột non em kém, vậy e phải làm gì để cải thiện sức khỏe ạ
  • Võ hoàng lộc (Vohoangloc89@gmail.com.vn)
    Chào bác sĩ..e tên lộc giới tính nam hiện nay 1m65 mà cân nặng chỉ có 48 đến 49kg gầy lâu năm luôn ấy..e cũng uống rất nhiều loại thuốc tâng câng và chỉ trong thời điểm còn uống thuôc..bình thường có khi e ăn cũng rât nhiều..có khi người mệt mỏi có cảm giác không muốn ăn ăn không ngon..ăn ít là có cảm giác đầy bụng no..tay chân bắp thịt nhão không săn chắt..e cũng là đầu bếp mà ăn mãi ko mập..nhiều người cứ gặp là chê..cảm thấy ngại và mắc cỡ..xin bác sĩ cho e biết e nên dùng thuốc gì hay làm gì để cải thiện cân nặng và vóc dáng của mình để ko tự ti được khômg ạk..cảm ơn bác sĩ..
  • Thu van (Thu van)
    Dạ an hoài Dược hoài ma không thay ngon miệng ma cứ giảm cân hoai di khán bs bảo la bao tử không hấp thu dc thuc ăn Dậy thì diều trị bang cách nào hả thay
  • DƯƠNG ÁI KIỀU (kieuduong15895@gmail.com)
    Dạ bác sĩ có thể cho em biết em nên khám gì để biết được tình trạng hấp thu dinh dưỡng của mình ạ? Em rất mong nhận được câu trả lời của bác sĩ. Em chân thành cảm ơn.
  • Thảo (Thaole)
    Chào bs e thắc mắc muoốn hoi ý kiến bs E để dậy k lên cân mà con xuong can vậy là do k hấp thụ đc hay là tại sao ạ
  • trọng hoàng (anhsaotb948@gmail.com)
    bs cho hỏi khám về kém hấp thu ở đâu ạ
  • đậu xuân dũng (xuandungbh@gmail.com)
    các bác sĩ cho em hỏi, em bị kém hấp thu do tổn thương ruột non thì cách chữa trị như thế nào ạ. là vì lúc còn nhỏ em đã bị rối loạn tiêu hóa mức độ rất nặng và kéo dài, đã phải tiêm thuốc kháng sinh với liều cao nên mới khỏi.nam nay em đã 27 tuổi cao 1m67 nặng 48 kg
  • NGUYEN THI NHU MUI (mui@adgarment.com.vn)
    da thua bs conan ma thay kho tieu day hoi , an nhiu ma cungk len can , vay co the con bi hoichung kem hap thu k ak
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm