Ở người bình thường, lượng mỡ trong gan là rất thấp. Nó chỉ chiếm khoảng từ 2-4% trọng lượng của gan, bao gồm các phospholipid, cholesterol, trigyceride, axit béo. Gan nhiễm mỡ là một loại bệnh lý mà trong tế bào gan có chứa nhiều các giọt mỡ và bong bóng mỡ. Việc tăng lượng mỡ bên trong gan có khả năng dẫn đến viêm gan do mỡ và xơ gan. Những nguyên nhân gây bệnh khác nhau thì lượng mỡ tích tụ bên trong gan cũng khác nhau.
Bệnh gan nhiễm mỡ không phải là loại bệnh độc lập mà do nhiều loại bệnh khác nhau gây ra. Ví dụ: bệnh béo phì, nghiện rượu và bệnh tiểu đường, cũng có khi do người mẹ mang thai hay do thuốc... Căn cứ vào hàm lượng mỡ, người ta chia bệnh gan nhiễm mỡ ra 3 loại: loại nhẹ (hàm lượng mỡ chiếm 5-10%; loại vừa (lượng mỡ chiếm 10-25%) và loại nặng (lượng mỡ từ 25-30% hay lượng mỡ trên 50%).
Biểu hiện khi gan nhiễm mỡ
Thông thường, bệnh gan nhiễm mỡ gần như không gây ra triệu chứng gì đáng kể. Một số người mắc bệnh gan nhiễm mỡ thời kỳ đầu thường ăn uống rất tốt, sắc mặt hồng hào, có người béo trắng ra, những hiện tượng giả này tạo thành bệnh gan nhiễm mỡ thể ẩn. Khi bệnh trở nên trầm trọng hơn, chúng ta mới có thể thấy một số triệu chứng như: người bệnh có thể cảm thấy mệt mỏi, hoạt động trở nên yếu ớt, cơ thể khó chịu và hay buồn nôn. Khi đi khám có thể thấy gan bị sưng to hơn bình thường. Trong một số trường hợp, người bệnh có thể bị vàng da.
Nếu gan chỉ bị nhiễm mỡ thôi thì thực ra căn bệnh không gây ra nhiều nguy hiểm cho người bệnh. Tuy nhiên, khi hệ thống miễn nhiễm của người bệnh phát hiện ra sự bất thường và tự động loại bỏ các tế bào gan hư hỏng này khiến cho bạch cầu trong máu xuất hiện khắp lá gan gây ra viêm gan. Gan bị viêm lâu ngày sẽ dẫn đến bệnh xơ gan rồi tới chai gan.
Gan nhiễm mỡ có thể không gây ra bất cứ một triệu chứng nào đáng kể, bệnh này chỉ thường được phát hiện khi bệnh nhân tình cờ đi siêu âm gan vì một lý do nào đó.
Những việc nên làm
Mặc dù bạn đang bị gan nhiễm mỡ, nhưng hãy nhớ: đừng vì thế mà cảm thấy bi quan trong cuộc sống. Bạn hoàn toàn có thể đảo ngược tình hình với việc duy trì chế độ ăn uống hợp lý, luyện tập thể dục thể thao và tránh xa bia rượu sẽ giúp bạn có được sức khỏe tốt và đẩy lùi căn bệnh này. Cụ thể: Người bị mắc bệnh gan nhiễm mỡ nên chú trọng việc giảm cân nếu thừa cân hoặc béo phì. Hãy chọn một lối sống lành mạnh. Có chế độ ăn hợp lý, ăn ít chất béo bão hòa và tăng hàm lượng chất xơ trong bữa. Duy trì thói quen tập thể dục sẽ rất giúp ích cho bạn trong việc điều trị bệnh gan nhiễm mỡ. Hãy tập thể dục ít nhất 4 lần 1 tuần. Bạn có thể thực hiện các bài thể dục từ đơn giản như đi bộ, bơi, làm vườn cho đến việc luyện tập những bộ môn thể thao bạn yêu thích (chế độ luyện tập phải phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn). Nói chung khi mới bị nhẹ thì không cần phải dùng thuốc đặc trị mà chỉ cần áp dụng các biện pháp như đã nói trên. Nhưng nếu bệnh đã nặng (lượng mỡ chiếm 40-45% trọng lượng gan) thì phải điều trị bằng thuốc theo chỉ định của bác sĩ để tránh biến chứng chai gan và ung thư gan.
BS. Trần Quang Nhật
