DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0901727659 bandientuskds@gmail.com
Chọn đúng thực phẩm nên ăn để phòng các bệnh di truyền
08:34 16/12/2014 GMT+7
Có những bệnh di truyền như tiểu đường, ung thư vú có thể được phòng tránh nếu bạn tiêu thụ đúng những thực phẩm có tác dụng phòng bệnh phù hợp.

Có những bệnh di truyền và điều này khiến bạn vô cùng lo lắng. Để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh, bạn nên chọn những thực phẩm có tác dụng phòng bệnh phù hợp.

Nếu gia đình bạn có tiền sử bị bệnh tiểu đường , bạn nên ăn... sữa chua

Theo một nghiên cứu mới trên Tạp chí BMC Medicine với khoảng 200.000 người tham gia trong khoảng 30 năm thì tiêu thụ sữa ít và lượng mỡ trong cơ thể cao không liên quan đến nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường type 2. Tuy nhiên, những người ăn sữa chua hàn ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh này tới 18%.

"Có một số nghiên cứu cho thấy rằng các vi khuẩn probiotic trong sữa chua có thể có lợi cho những người bị bệnh tiểu đương", Mu Chen, một nhà nghiên cứu từ Đại học Harvard cho biết.

Alexandra Rothwell, điều phối viên dinh dưỡng tại Trung tâm Dubin tại bệnh viện Mount Sinai, cũng khuyến cáo nên thêm quế vào chế độ ăn uống của bạn. Cô nói rằng các enzym trong quế có thể kích thích phản ứng của tế bào đối với insulin, làm giảm sức đề kháng insulin và ngăn chặn hoặc kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2.

Chọn đúng thực phẩm nên ăn để phòng các bệnh di truyền 1
Ảnh minh họa

Nếu gia đình bạn có tiền sử bị bệnh ung thư vú, bạn nên ăn... nấm, quả việt quất và lựu

Qua một số thử nghiệm lâm sàng, các nhà nghiên cứu tại Bệnh viện Nghiên cứu Ung thư Hope nhận thấy rằng có 3 loại thực phẩm đặc biệt có tác dụng ngăn ngừa ung thư vú , đó là nấm, quả việt quất và quả lựu. Trung tâm cũng đã nghiên cứu rộng hơn và thấy rằng chiết xuất từ hạt nho và quế cũng là một loại hormone ngăn chặn sự lây lan và phát triển của ung thư vú.

Một số siêu thực - nấm, lựu và chiết xuất từ hạt nho - có chứa các hợp chất có khả năng chặn các enzyme sản xuất ra estrogen (aromatase). Hầu hết các bệnh ung thư vú phụ thuộc vào estrogen để phát triển, vif vayaj, việc giảm lượng estrogen có thể giúp tiêu diệt các khối u.

Chọn đúng thực phẩm nên ăn để phòng các bệnh di truyền 2
Ảnh minh họa

Nếu gia đình bạn có tiền sử bị bệnh suy giáp, bạn nên ăn... thực phẩm giàu vitamin C

Một số loại thực phẩm như bông cải xanh, súp lơ, cải bruxen, cải bắp, cải, cải xoăn, củ cải, đậu nành, đậu phộng và dầu canola... có chứa goitrogens - một hợp chất có thể cản trở sự hấp thu iốt và làm cho các tuyến giáp sưng lớn hơn. Nếu cơ thể hấp thu một loại chất tạo thành tuyến giáp trạng sưng, khi ngừng ăn chất này thì chức năng của tuyến giáp trạng có thể tự phục hồi.

Bổ sung đủ lượng vitamin C từ thực phẩm như trái cây họ cam quýt, quả mọng đỏ, cà chua, khoai tây và ớt chuông... có thể giúp tối đa hóa hiệu quả hấp thu sắt của cơ thể của bạn, nhờ đó, giảm thiểu nguy cơ bị suy giáp .

Ngoài ra, dừa và bơ dừa đã được chứng minh có tác dụng điều chỉnh chức năng tuyến giáp.

Nếu gia đình bạn có tiền sử vô sinh, bạn nên ăn... thực phẩm giàu vitamin E

Vitamin E có thể cải thiện sức khỏe tinh trùng ở nam giới và tăng cường khả năng sinh sản ở phụ nữ. Vitamin E có nhiều trong măng tây, chuối và trứng.

Một nghiên cứu của Đaiị học Yale ở 67 phụ nữ vô sinh và thấy rằng chỉ có 7% trong số họ có mức vitamin E bình thường - phần còn lại có nồng độ không đủ hoặc thiếu hụt . Những nghiên cứu lâm sàng trong số những người bị hội chứng buồng trứng đa nang cũng cho thấy không ai có nồng độ vitamin E bình thường.

Đối với nam giới, ăn cá hồi cũng có thể làm cho tinh trùng màu mỡ hơn vì cá hồi chứa nhiều selenium. Các loại thực phẩm lành mạnh khác có thể tăng khả năng sinh sản của nam giới và nữ giới gồm rau lá xanh đậm, hoa quả và các loại đậu.

Chọn đúng thực phẩm nên ăn để phòng các bệnh di truyền 3
Ảnh minh họa

Nếu gia đình bạn có tiền sử bệnh khớp, bạn nên ăn... thực phẩm giàu axit béo omega-3

"Cá hồi là một trong những nguồn tốt nhất của axit béo omega-3 . Những axit béo có hiệu quả trong việc giảm viêm không mong muốn. Ngoài ra, các loại protein trong cá hồi có thể cung cấp hỗ trợ cho sụn khớp", Rothwell nói.

 

(Theo Tri thức trẻ)

Tin liên quan
Dinh dưỡng phòng bệnh bướu cổ
SKĐS - Nguyên nhân chủ yếu gây bướu cổ là thiếu iốt (I2) trong thức ăn và nước uống.
5 chất dinh dưỡng tối quan trọng cho phụ nữ tuổi 30
Đối với chị em từ tuổi 30, nếu cơ thể bị thiếu chất dinh dưỡng, nguy cơ phát triển các vấn đề sức khỏe như bệnh tim và đột quỵ tăng lên nhanh chóng.
Dinh dưỡng cho bà mẹ mang thai
SKĐS - Chế độ dinh dưỡng khi mang thai là vô cùng quan trọng, muốn thai nhi khỏe mạnh, các bà mẹ khi mang thai phải có chế độ dinh dưỡng thật hợp lý và khoa học.
Bệnh hen có di truyền?
Con của chị gái tôi 5 tuổi, bị bệnh hen. Những ngày trở trời, cháu thường lên cơn hen nặng, rất khó thở.
Thuốc mới điều trị bệnh di truyền gaucher hiếm gặp
SKĐS - Gaucher là bệnh lý di truyền hiếm gặp có nguyên nhân do cơ thể không sản xuất đủ một loại protein gọi là enzym (men) glucocerebrosidase.
Hướng mới điều trị bệnh di truyền
SKĐS - Một trong những thành tựu mang tính “điểm nhấn” trong y học của nhân loại đầu thế kỷ 21 là sử dụng hệ gen được giải mã hoàn toàn để chữa trị nhóm bệnh nan y
Bệnh máu phần lớn do di truyền
SKĐS - Một trong những bệnh máu thường gặp là bệnh Thalassemia - một bệnh lý di truyền. Hồng cầu bệnh nhân không bền, bị phá hủy sớm
Giúp bạn tự ngăn chặn một số bệnh di truyền
SKĐS - Có nhiều bệnh di truyền nguy hiểm sẽ trở nên không nguy hiểm nếu chúng ta biết cách phòng ngừa sớm.
Bệnh hen có di truyền không?
Cháu ruột tôi bị hen khá nặng. Những lúc giao mùa hay mỗi khi thay đổi thời tiết cháu thường lên cơn hen nặng. Tôi lo lắng sợ sau này có con, liệu con tôi có bị hen. Xin hỏi bác sĩ bệnh hen có di truyền không?
Những bệnh nguy hiểm có nguy cơ di truyền cao
Tiểu đường, huyết áp, bệnh tim, viêm khớp, ung thư, ….là những bệnh di truyền phổ biến nhất. Do vậy nếu trong gia đình có người bị bệnh bạn nên có biện pháp phòng ngừa là hết sức cần thiết.
Tin chân bài
Bình luận
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm