DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0912101021 bandientuskds@gmail.com
Ăn thế nào sau phẫu thuật dạ dày?
PGS.TS Trần Minh Đạo - 06:44 10/09/2019 GMT+7
Suckhoedoisong.vn - Với bệnh nhân bị cắt một phần dạ dày thì tín hiệu điều hòa thức ăn xuống tá tràng bị rối loạn, do vậy thức ăn vừa xuống nhanh lại không được nghiền kỹ.

Với bệnh nhân bị cắt một phần dạ dày thì tín hiệu điều hòa thức ăn xuống tá tràng bị rối loạn, do vậy thức ăn vừa xuống nhanh lại không được nghiền kỹ làm hạn chế sự tiêu hóa tiếp và hấp thu chất đạm và chất béo. Thức ăn xuống nhanh cũng làm kích thích lan tràn các tín hiệu ức chế ở ruột non khiến người bệnh chán ăn, buồn nôn, tức bụng, khó chịu làm cho bệnh nhân không ăn được đủ. Vì vậy, chế độ ăn của bệnh nhân sau phẫu thuật dạ dày phải lưu ý đảm bảo theo nguyên tắc.

Giá đỗ - Thực phẩm tốt cho bệnh nhân phẫu thuật dạ dày.

Nguyên tắc ăn uống: Cho ăn nhiều bữa, tối thiểu 4 bữa, không quá nhiều chất đạm, béo. Thức ăn phải được nấu nhừ. Không ăn thức ăn sống. Không được ăn nhiều một lúc, tránh ăn nhiều canh. Chọn thức ăn dễ hấp thu như chất bột; đường không dùng đường đơn glucose và không dùng quá nhiều một lúc. Ăn chậm, nhai kỹ. Ăn xong phải nghỉ ngơi thoải mái.

Nguyên tắc chế biến: Cần chọn thực phẩm đa dạng, bổ sung thực phẩm làm hóa lỏng thức ăn, đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho một khối lượng dịch quy định.

Thực đơn cụ thể:

2 ngày đầu: nuôi dưỡng qua đường tĩnh mạch.

4 ngày tiếp theo (từ ngày thứ 3 đến ngày thứ 7 sau mổ): ăn lỏng

Từ ngày 20 sau phẫu thuật trở đi, chuyển sang giai đoạn ăn cơm (không quá 1.500 kcal/ngày). Các thực phẩm nên dùng: khoai tây, bột gạo, bột sắn dây, sữa bột các loại, thịt nạc, rau tươi, giá đỗ, dầu thực vật, trứng (2-3 quả/tuần). Không nên ăn các loại hạt đậu, đỗ, lạc, dầu dừa, mỡ động vật.

PGS.TS Trần Minh Đạo

Tin liên quan
Trào ngược dạ dày và cách khắc phục
SKĐS - Nguyên nhân nào gây ra chứng trào ngược dạ dày-thực quản; khắc phục thế nào? Nội soi có phát hiện được bệnh không, thưa bác sĩ?
Chế độ ăn trong viêm loét dạ dày – tá tràng
SKĐS - Khi bị viêm loét dạ dày - tá tràng, ngoài việc dùng thuốc thì chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng, có tác động làm giảm tiết acid, làm giảm tác động của acid tiết ra trên niêm mạc dạ dày, hạn chế hoặc loại bỏ những kích thích có hại để dạ dày nghỉ ngơi và các tổn thương mau lành.
8 dấu hiệu khi mắc trào ngược dạ dày - thực quản
SKĐS - Trào ngược dạ dày - thực quản là tình trạng trào ngược từng lúc hay thường xuyên của dịch dạ dày lên thực quản.
Biến chứng của xuất huyết dạ dày - tá tràng
SKĐS - Xuất huyết dạ dày là một bệnh cấp cứu, nếu không xử trí kịp thời có thể gây ra biến chứng nguy hiểm, thậm chí gây tử vong.
Tin chân bài
CHUYÊN ĐỀ
Bình luận
  • Nguyễn Văn Tùng (atungbn12@gmail.com)
    Xin hỏi em mới phẫu thuật nội soi cắt 2/3 dạ dày. Xin bác sĩ tư vấn giúp em về chế độ dinh dưỡng sau phẫu thuật ạ. Xin cảm ơn
  • Tran thi ngoc (Tran thi ngoc)
    Ba e mo cat 1/2da day do an khon tieu bi oi dau bung gio phai lam sao bs
  • Pham ngoc cuong (pncuong212@gmail.com)
    Tôi cắt 2/3dạ dày26 năm do loét bây giờ người gầy ăn không hấp thụ không uống được sữa xin hỏi bác sĩ chế độ ăn cho tăng cân khỏe mạnh xin cảm ơn
  • Lê đinh Tam (tam16081970@gmal.com)
    Tôi năm nay 50 tuổi phẫu thuật dạ dầy do suât huy ết tôi muốn hỏi phải kiêng bao nhêu thì tâp thể dục và lao động bình thường được
  • Nonghongtu (Hongtu691986@gmail.com)
    Tôi vừa mổ dạ dày xong ,cho hỏi sau mấy ngày thì ăn hoa quả được vậy. Và chế độ ăn lỏng gồm những rau củ quả ,thịt gì..
  • Lê Hoàng Thông (hoangthong.101296@gmail.com)
    Cho em hỏi, em mới phẫu thuật khâu dạ dày ngày 18/2/2019, vì viêm phúc mạc do thủng dạ dày, khoảng bao lâu thì mới có thể ăn uống lại được bình thường ạ
  • Hiền (maihiennguyen292@gmail.com)
    Bố e phẫu thuật cắt bán phần dạ dày được 13 ngày, giờ ăn được cơm chưa bác sĩ
  • nguyen van tân (nguyentan201992@icloud.com)
    cho em hỏi . bố em mổ dạ dầy . cắt ban phần da dầy . 5 ngày nay bác sĩ chưa cho ăn llà sao ạ
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm