DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0942592738 bandientuskds@gmail.com
5 món ăn thích hợp với người bị thống phong
09:12 07/06/2018 GMT+7
Suckhoedoisong.vn - Bệnh goutte (gút) là bệnh rối loạn chuyển hóa và tăng lắng đọng các tinh thể acid uric tại các khớp.

Bệnh goutte (gút) là bệnh rối loạn chuyển hóa và tăng lắng đọng các tinh thể acid uric tại các khớp. Theo YHCT, bệnh gút gọi là thống phong thuộc chứng tý. Nguyên nhân gây bệnh là do phong, hàn và thấp làm ảnh hưởng đến công năng của can, thận và tỳ; gây khí trệ huyết ứ và đàm trọc ách trở.

1. Măng xào: măng tre 250g, dầu thực vật 30ml. Măng tre bóc bỏ vỏ, chẻ sợi, ngâm kỹ, để ráo, xào với dầu đến chín, thêm gia vị vừa dùng. Dùng cho người có acid uric cao (dễ bị thống phong).

2. Canh củ cải gia vị: củ cải 250g, bá tử nhân 30g. Củ cải rửa sạch thái sợi, xào với dầu thực vật, cho cùng bá tử nhân và 500ml nước, đun chín, cho gia vị vừa ăn. Dùng cho người bị thống phong.

3. Cháo ý dĩ, phòng phong: ý dĩ 50g, phòng phong 10g. Ninh kỹ. Ngày dùng 1 lần, dùng liền 1 tuần. Tác dụng thanh nhiệt trừ thấp, thích hợp với người bị thống phong thể thấp nhiệt tê trở.

4. Cháo đào nhân: đào nhân 15g, gạo tẻ 100 - 150g. Giã nát đào nhân, cho nước nhiều lần vắt lấy nước cốt. Dùng nước cốt nấu với gạo thành cháo. Tác dụng hoạt huyết khứ đàm, thông lạc chỉ thống, thích hợp với thống phong thể ứ huyết đàm trọc tê trở.

5. Cháo củ mài, giới bạch: củ mài 100g, giới tử 10g, hoàng kỳ 30g, gạo tẻ 50g. Củ mài cạo vỏ, thái lát mỏng. Nấu cháo cùng gạo và dược liệu; khi cháo được, thêm đường trắng vừa ăn. Tác dụng ích khí thông dương, hóa đàm trừ tê, thích hợp với thống phong thể khí hư đàm trở do tỳ hư bất vận, đàm trọc nội sinh.

Lương y Thảo Nguyên

Tin liên quan
Phòng và chữa thống phong
Y học hiện đại gọi thống phong là goutte (gút), đó là bệnh do rối loạn chuyển hóa còn có tên gọi là bệnh viêm khớp do acid uric. Bệnh liên quan nhiều đến chế độ ăn.
Bài thuốc trị thống phong
Thống phong (gút) là một bệnh tăng acid uric huyết thanh với những biểu hiện đau khớp cấp. Lượng acid uric huyết tăng do tăng sản xuất lượng acid uric hoặc do thận đào thải kém hoặc do cả hai. Bệnh thường gặp ở nam giới trung niên, YHCT xếp thống phong vào phạm trù chứng tý trong Đông y.
Chữa thống phong với cây sa kê
SKĐS - Theo y học cổ truyền, rễ sa kê có tính làm dịu, sát khuẩn, dùng để trị ho, hen suyễn, đau răng hay bệnh về da rất tốt.
5 món ăn thích hợp với người bị thống phong
SKĐS - Bệnh goutte (gút) là bệnh rối loạn chuyển hóa và tăng lắng đọng các tinh thể acid uric tại các khớp.
Tin chân bài
Bình luận
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm