chất béo
4 loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe nên hạn chế
Dinh dưỡng - 12/03/2024 06:10SKĐS - Không phải tất cả các loại dầu đều được tạo ra như nhau. Một số loại dầu ngon hơn ở nhiệt độ cao, trong khi một số khác lại tuyệt vời khi dùng trong nước sốt salad.
8 thực phẩm nên ăn và 8 thực phẩm nên tránh khi bụng đói
Dinh dưỡng - 29/02/2024 06:00SKĐS - Buổi sáng là lúc cơ thể cần nhiều năng lượng để bắt đầu ngày mới. Nhưng khi dạ dày rỗng trong thời gian dài khiến hệ tiêu hóa trở nên “khó chiều”. Dưới đây là một số thực phẩm bạn nên tiêu thụ và tránh ăn vào buổi sáng khi bụng đói.
6 loại thực phẩm giúp 'đốt cháy chất béo' hỗ trợ giảm cân
Dinh dưỡng - 28/02/2024 14:00SKĐS - Chế độ ăn uống lành mạnh, lựa chọn đúng thực phẩm không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn có thể tăng cường trao đổi chất, loại bỏ lượng mỡ dư thừa và hỗ trợ giảm cân.
7 loại protein nạc lành mạnh nhất bạn nên ăn thường xuyên
Dinh dưỡng - 27/02/2024 14:00SKĐS - Protein nạc là nguồn thực phẩm với hàm lượng chất béo thấp, ít calo nhưng cung cấp lượng protein cao cùng nhiều dưỡng chất thiết yếu khác, giúp phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả.
Dầu ăn nào có thể chiên, rán tốt nhất cho sức khỏe?
Dinh dưỡng - 06/01/2024 11:00SKĐS - Thức ăn chiên rán ngập dầu có thể không tốt cho sức khỏe nhưng khi dùng với các loại dầu ăn phù hợp, chiên đúng cách có thể là một món ăn ngon, an toàn hơn.
Ăn nhiều nước cốt dừa có tốt không?
Dinh dưỡng - 27/12/2023 14:30SKĐS - Nước cốt dừa là nguyên liệu phổ biến có vị thơm ngậy hấp dẫn dùng để nấu ăn và chế biến đồ uống. Tuy nhiên trên thực tế có nhiều người chưa biết nước cốt dừa chứa chất dinh dưỡng gì và ăn nhiều có tốt không?
Bí quyết sử dụng dầu ô liu cho món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 09/12/2023 09:25SKĐS - Nhu cầu sử dụng dầu ô liu trong ăn uống ngày càng phổ biến vì loại dầu này có giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, cách sử dụng dầu ô liu như thế nào để có lợi nhất thì không phải ai cũng biết.
Dầu oliu giúp thải độc gan, bảo vệ gan khỏe mạnh
Dinh dưỡng - 22/11/2023 14:30SKĐS - Mặc dù có rất nhiều loại dầu tốt cho sức khỏe với những lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời nhưng dầu oliu được đánh giá là hỗ trợ thải độc gan một cách tự nhiên.
Có nên ăn dầu mỡ và tác dụng của dầu mỡ với sức khỏe của trẻ em
Dinh dưỡng mẹ và bé - 07/11/2023 18:30SKĐS - Dầu, mỡ là thực phẩm rất giàu năng lượng so với các loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, ngày nay nhiều cha mẹ lo sợ con béo phì nên khi chế biến các món ăn cho trẻ thường không cho dầu, mỡ. Một số mẹ chỉ sử dụng dầu thực vật (dầu gấc, dầu đậu nành, dầu gạo) để cho con ăn.
Loại cá nào giàu chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe tim mạch?
Dinh dưỡng - 26/09/2023 06:00SKĐS - Nhiều người thường nghĩ rằng chất béo có hại cho sức khỏe và họ sẽ loại bỏ hẳn các món ăn chứa chất béo ra khỏi thực đơn. Tuy nhiên, cơ thể lại cần chất béo, đặc biệt là loại chất béo tốt cho sức khỏe tim mạch có trong một số loại cá giàu dinh dưỡng.
Sai lầm khi bỏ lỡ những thực phẩm giàu chất béo có lợi cho tim mạch
Dinh dưỡng - 16/08/2023 13:50SKĐS - Nhiều người lầm tưởng ăn nhiều chất béo có hại cho sức khỏe mà không biết chất béo cũng có nhiều loại, trong đó có loại lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với tim mạch. Chất béo lành mạnh có trong nhiều loại thực phẩm hằng ngày nhưng nhiều người vẫn bỏ lỡ.
Bát phở gần 4 triệu đồng đắt đỏ, sang chảnh... có thực sự tốt cho sức khỏe?
Dinh dưỡng - 15/08/2023 08:42SKĐS - Vừa qua, một nhà hàng ở TP Hồ Chí Minh giới thiệu một món phở mang tên “phở King” có giá gần 4 triệu đồng/bát với nhiều nguyên liệu vô cùng đắt đỏ. Liệu bát phở “sang chảnh” này có thực sự tốt cho sức khỏe không?
Loại hạt nhỏ bé, giá rẻ bán khắp chợ quê mà lại rất tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 19/07/2023 16:35SKĐS - Hạt vừng (mè) là một trong những thực phẩm phổ biến cổ xưa nhất, đã được sử dụng hàng ngàn năm để tạo hương vị cho thực phẩm. Tuy nhiên vừng còn có những lợi ích tuyệt vời khác đối với sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
8 loại dầu ăn tốt nhất dùng để trộn salad rất ít người biết
Dinh dưỡng - 17/07/2023 06:56SKĐS - Nhiều người thay thế nước xốt thông thường cho món salad bằng dầu ăn nhưng có phải loại dầu ăn nào cũng có thể trộn salad không và những loại dầu trộn salad nào làm tăng hương vị tự nhiên cho món salad?
Uống cà phê có giúp giảm cân không?
Dinh dưỡng - 05/07/2023 06:22SKĐS - Cà phê là thức uống giúp tăng sự tỉnh táo và cải thiện tâm trạng. Nghiên cứu cho thấy uống cà phê cũng có thể làm tăng tốc độ trao đổi chất, đốt cháy chất béo, có lợi cho quá trình giảm cân. Tuy nhiên điều quan trọng là nên uống cà phê thế nào có lợi cho sức khỏe nhất?
Trên 90% chó mèo ở TPHCM đã được tiêm phòng bệnh dại
Y tế - 28/03/2024 21:00SKĐS - TPHCM là thành phố duy nhất đạt chứng nhận vùng an toàn dịch bệnh động vật đối với bệnh dại ở cấp tỉnh với tỷ lệ tiêm phòng bệnh dại đạt khoảng trên 90% tổng đàn chó mèo.
Cháy chung cư mini Thanh Xuân: Mời 6 cán bộ diện Ban Thường vụ Thành uỷ quản lý lên làm việc
Pháp luật - 28/03/2024 21:02SKĐS - Liên quan đến vụ cháy chung cư mini ở quận Thanh Xuân - Hà Nội khiến 56 người tử vong, công an đã mời 6 cán bộ thuộc diện Ban Thường vụ Thành uỷ Hà Nội quản lý.
Mỹ phát hiện chủng virus cúm gia cầm lây 'nhanh chưa từng thấy'
Quốc tế - 28/03/2024 17:17Ngày 27/3, các quan chức phụ trách nông nghiệp bang Texas (Mỹ) cho biết đàn bò tại các trang trại sữa ở bang này và bang Kansas đã có kết quả xét nghiệm dương tính với một chủng virus cúm gia cầm có tốc độ lây lan "nhanh chưa từng thấy".
5 loại dầu ăn có thể dùng để chiên rán tốt nhất
Dinh dưỡng - 28/06/2023 06:26SKĐS - Trên thị trường có rất nhiều loại dầu ăn khác nhau, mỗi loại có hương vị riêng biệt. Tuy nhiên không phải tất cả các loại dầu ăn đều giống nhau. Vậy loại dầu ăn lành mạnh có thể dùng để nấu ăn với nhiệt độ cao là loại nào?
5 loại thực phẩm chứa chất béo lành mạnh tốt nhất cho cơ thể
Dinh dưỡng - 12/05/2023 06:33SKĐS - Cơ thể chúng ta rất cần chất béo để hoạt động. Nhưng không phải tất cả chất béo đều được tạo ra như nhau và đều có lợi. Chất béo tốt là chất béo lành mạnh. Vậy chất béo lành mạnh có trong những thực phẩm nào?
4 sai lầm phổ biến khi ăn chay khiến bạn khó giảm cân
Dinh dưỡng - 02/05/2023 07:30SKĐS - Một chế độ ăn chay có thể ít calo và chất béo bão hòa hơn và nhiều chất xơ hơn. Nhưng một số người gặp khó khăn khi muốn giảm cân bằng chế độ ăn chay.
Bị gan nhiễm mỡ có thể cải thiện bệnh nhờ ăn uống lành mạnh như chế độ ăn Địa Trung Hải
Chế độ ăn người bệnh - 14/03/2023 07:10SKĐS - Bệnh gan nhiễm mỡ gây tổn thương gan, có nguy cơ đe dọa đến sức khỏe của người bệnh nếu không được phát hiện và điều trị sớm. Tuy nhiên, điều chỉnh chế độ ăn cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ có thể hạn chế những nguy cơ trở nặng và biến chứng nguy hiểm.
Chuyên gia chỉ ra những nguy hại cho sức khỏe khi ăn nhiều đồ chiên rán và cách chế biến lành mạnh hơn
Cảnh giác thực phẩm - 11/03/2023 07:28SKĐS - Chiên thực phẩm ngập trong dầu là một cách chế biến thức ăn khá hấp dẫn với nhiều lứa tuổi. Ăn nhiều thực phẩm chiên rán có những nguy hại gì với sức khỏe và cách chế biến thay thế nào an toàn hơn?
Nghiện rượu: Tác hại và những biện pháp hỗ trợ cai rượu
Thầy giỏi – thuốc hay - 15/02/2023 15:57SKĐS - Nghiện rượu là một bệnh mạn tính, gây ra những tác hại khó lường đến toàn bộ các hệ cơ quan trong cơ thể như gan, dạ dày, thần kinh trung ương, não, tim mạch, huyết áp…
KỶ NIỆM 70 NĂM CHIẾN THẮNG ĐIỆN BIÊN PHỦNgày 28/3/1954: Đại tướng Võ Nguyên Giáp gửi Mệnh lệnh cho các Đại đoàn: 312, 316, 308, 304, 351
Ngày 28/3/1954, sau khi kết thúc Hội nghị bàn về kế hoạch tác chiến Đợt 2 (diễn ra từ ngày 25 đến 27/3/1954), Đại tướng Võ Nguyên Giáp đã gửi Mệnh lệnh số 83 ML/B1 cho các Đại đoàn: 312, 316, 308, 304, 351, để giao nhiệm vụ cụ thể cho các đơn vị trong đợt tiến công lần thứ hai.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾTử vong do bệnh dại tăng bất thường, cúm A/H5N1 trở lại, hai Bộ nhắc phải quyết liệt phòng dịch
SKĐS - Chỉ tính riêng từ đầu năm 2024 đến nay, cả nước đã có 27 ca tử vong do bệnh dại và 1 ca tử vong do cúm gia cầm - cúm A/H5N1. Đây là dấu hiệu cảnh báo diễn biến phức tạp của dịch bệnh trong năm 2024.
XÂY DỰNG, THỰC THI CHÍNH SÁCH Y TẾCông tác xã hội bệnh viện lan tỏa tinh thần kết nối, chia sẻ yêu thương cho người bệnh
SKĐS - Hiện nay gần như 100% các bệnh viện, cơ sở y tế đã thành lập phòng, tổ hoặc bộ phận công tác xã hội. Họ đóng vai trò không thể thiếu trong hoạt động của bệnh viện, góp phần nâng cao chất lượng bệnh viện và san sẻ khó khăn, trao yêu thương cho người bệnh...
PHÒNG CHỐNG BỆNH DẠIBệnh dại không còn cơ hội sống khi phát bệnh, cách chủ động phòng ngừa
SKĐS - Bệnh dại là bệnh lây truyền từ động vật sang người nguy hiểm do virus dại gây ra, thường tác động lên hệ thần kinh, tỷ lệ tử vong rất cao.
Phòng mạch online
Thuốc tránh thai hàng ngày có gây vô sinh không?
SKĐS - Nhiều chị em băn khoăn, việc sử dụng thuốc tránh thai hàng ngày trong thời gian dài có ảnh hưởng đến khả năng sinh sản hay không?