an toàn thực phẩm

Thức ăn thừa để trong tủ lạnh được bao lâu?

Thức ăn thừa để trong tủ lạnh được bao lâu?

Dinh dưỡng - 16/03/2024 06:30

SKĐS - Chế biến quá nhiều thức ăn hoặc có ít thời gian nấu nướng là lý do việc tích trữ thức ăn trong tủ lạnh rất phổ biến ở mọi gia đình. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, chúng ta cần lưu ý thời gian bảo quản với mỗi loại thực phẩm.

Sử dụng mã QR là giải pháp cải cách quản lý về an toàn thực phẩm

Sử dụng mã QR là giải pháp cải cách quản lý về an toàn thực phẩm

Thời sự - 17/01/2024 18:33

SKĐS - VPCP vừa ban hành Thông báo Kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà tại cuộc họp BCĐ liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP).

Bộ Y tế đề nghị xử lý nghiêm vi phạm về buôn lậu, hàng giả, mất an toàn vệ sinh thực phẩm

Bộ Y tế đề nghị xử lý nghiêm vi phạm về buôn lậu, hàng giả, mất an toàn vệ sinh thực phẩm

Y tế - 04/01/2024 20:54

SKĐS - Bộ Y tế đề nghị xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về buôn lậu, gian lận thương mại, không rõ nguồn gốc, xuất xứ; sản xuất, kinh doanh hàng không đảm bảo chất lượng, không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Phó Thủ tướng: Công tác quản lý an toàn thực phẩm phải tiếp cận liên ngành, từ sớm, từ xa

Phó Thủ tướng: Công tác quản lý an toàn thực phẩm phải tiếp cận liên ngành, từ sớm, từ xa

Y tế - 03/01/2024 19:26

SKĐS - Công tác quản lý an toàn thực phẩm phải được tiếp cận liên ngành, từ sớm, từ xa, trong suốt quá trình sản xuất, kinh doanh, dựa trên nghiên cứu, đánh giá, dự báo độc lập, khoa học; đồng thời phát huy vai trò, trách nhiệm của chính quyền cơ sở, người tiêu dùng thông thái.

TPHCM lần đầu tiên có Giám đốc Sở An toàn thực phẩm

TPHCM lần đầu tiên có Giám đốc Sở An toàn thực phẩm

Y tế - 30/12/2023 15:36

SKĐS - UBND TPHCM vừa công bố quyết định bổ nhiệm PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan làm Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM. Quyết định này có hiệu lực từ 1/1/2024.

Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM ngừng hoạt  động thí điểm sau 6 năm

Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM ngừng hoạt động thí điểm sau 6 năm

Thời sự - 29/12/2023 22:27

SKĐS - Sau 6 năm hoạt động, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM chính thức ngừng hoạt động từ ngày 1/1/2024.

Truyền hình trực tuyến: An toàn thực phẩm dịp cuối năm

Truyền hình trực tuyến: An toàn thực phẩm dịp cuối năm

Truyền hình trực tuyến - 27/12/2023 09:35

Báo Sức khỏe & Đời sống phối hợp với Văn phòng Bộ Y tế tổ chức chương trình truyền hình trực tuyến với chủ đề " An toàn thực phẩm dịp cuối năm" vào 20h30 Thứ năm ngày 28/12/2023. Chương trình được phát trực tiếp trên Báo điện tử Suckhoedoisong.vn, trên kênh Youtube, Fanpage và Tiktok của Báo Sức khoẻ & Đời sống.

Sản phẩm tại 3 chợ đầu mối TPHCM bị tiểu thương pha trộn trước khi bán ra chợ lẻ

Sản phẩm tại 3 chợ đầu mối TPHCM bị tiểu thương pha trộn trước khi bán ra chợ lẻ

Thị trường - 23/12/2023 08:21

SKĐS - Theo Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM, các sản phẩm cung ứng về 3 chợ đầu mối TPHCM được công bố rõ nguồn gốc nhưng khi tiểu thương mua về bán tại các chợ lẻ thì có pha trộn, rất khó nhận biết.

Hơn 64 nghìn lượt người tham gia cuộc thi trực tuyến tìm hiểu kiến thức an toàn thực phẩm tại Nghệ An

Hơn 64 nghìn lượt người tham gia cuộc thi trực tuyến tìm hiểu kiến thức an toàn thực phẩm tại Nghệ An

Xã hội - 22/12/2023 11:42

SKĐS - Cuộc thi rất ý nghĩa khi đa dạng hóa các hình thức phổ biến, giáo dục pháp luật về an toàn thực phẩm hiệu quả, tạo tiền đề cho phong trào nghiên cứu ứng dụng công nghệ thông tin thực hiện chuyển đổi số có phạm vi ứng dụng rộng rãi phục vụ nghiệp vụ chuyên môn.

5 đoàn của Ban chỉ đạo TW kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Giáp Thìn, lễ hội tại 10 tỉnh, thành

5 đoàn của Ban chỉ đạo TW kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Giáp Thìn, lễ hội tại 10 tỉnh, thành

Y tế - 18/12/2023 15:03

SKĐS - Từ ngày 20/12-2023-15/3/2024, sẽ có 5 đoàn kiểm tra của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm tiến hành thanh, kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, các chợ đầu mối, siêu thị… có các mặt hàng thực phẩm sử dụng nhiều trong dịp Tết Giáp Thìn và các lễ hội.

Bánh su kem là nguyên nhân khiến 1 người tử vong, 61 người ngộ độc đêm Trung thu

Bánh su kem là nguyên nhân khiến 1 người tử vong, 61 người ngộ độc đêm Trung thu

Y tế - 16/12/2023 15:15

SKĐS - Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM vừa công bố nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc trong đêm Trung thu tại chung cư Palm Heights TP Thủ Đức vào tối 29/9 khiến 61 người ngộ độc và 1 người tử vong.

Hà Nội kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết và lễ hội

Hà Nội kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết và lễ hội

Xã hội - 15/12/2023 11:46

SKĐS - Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội, Vũ Thu Hà vừa ký ban hành Kế hoạch số 295/KH-UBND về việc đảm bảo An toàn thực phẩm phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Giáp Thìn và Lễ hội Xuân năm 2024.

Cục An toàn thực phẩm: 'Khoác' áo blouse trắng để quảng cáo sữa sai sự thật, không đảm bảo ATVSTP là hành vi nghiêm cấm

Cục An toàn thực phẩm: 'Khoác' áo blouse trắng để quảng cáo sữa sai sự thật, không đảm bảo ATVSTP là hành vi nghiêm cấm

Nhãn hàng sai phạm - 07/12/2023 11:02

SKĐS - Theo TS.Trần Việt Nga, mức xử phạt hành chính đối với hành vi quảng cáo sữa gây hiểu nhầm, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, từ 60 – 80 triệu đồng đối với cá nhân và 120 – 160 triệu đồng đối với tổ chức.

Hà Nội: Kiểm tra ngẫu nhiên mẫu thực phẩm tại chợ dân sinh để kiểm soát an toàn thực phẩm

Hà Nội: Kiểm tra ngẫu nhiên mẫu thực phẩm tại chợ dân sinh để kiểm soát an toàn thực phẩm

Thời sự - 07/12/2023 09:24

SKĐS - Thời gian qua, các quận, huyện, thị xã trên địa bàn TP Hà Nội đã kiểm soát chặt chẽ vấn đề an toàn thực phẩm từ chợ dân sinh đến cơ sở kinh doanh ăn uống, trường học, bếp ăn tập thể…

Cảnh giác với bệnh lây truyền qua thực phẩm không an toàn dịp cuối năm

Cảnh giác với bệnh lây truyền qua thực phẩm không an toàn dịp cuối năm

Cảnh giác thực phẩm - 06/12/2023 11:28

SKĐS - Các bệnh truyền qua thực phẩm, đặc biệt là qua các thực phẩm tái, thực phẩm sống hiện nay hay gặp ở người thường do các nguyên nhân như: Bệnh liên cầu lợn, bệnh sán não, bệnh liên quan ký sinh trùng… Dịp cuối năm, các bệnh viện liên tục tiếp nhận các ca bệnh này.

Hà Nội thông qua Nghị quyết bổ sung 2.648 biên chế sự nghiệp giáo dục

Hà Nội thông qua Nghị quyết bổ sung 2.648 biên chế sự nghiệp giáo dục

Xã hội - 29/03/2024 14:13

SKĐS - Tại Kỳ họp thứ 15 (kỳ họp chuyên đề) sáng 29/3, với 100% đại biểu có mặt tán thành, HĐND TP. Hà Nội đã thông qua Nghị quyết bổ sung biên chế sự nghiệp giáo dục của thành phố năm học 2023-2024.

Vụ tàu đâm sập cầu ở Mỹ: Hé lộ những phút cuối cùng trước khi xảy ra thảm kịch

Vụ tàu đâm sập cầu ở Mỹ: Hé lộ những phút cuối cùng trước khi xảy ra thảm kịch

Quốc tế - 29/03/2024 14:23

SKĐS - Ngày 27/3, các nhân viên điều tra của Ủy ban an toàn giao thông quốc gia Mỹ (NTSB) đã tiếp cận và thu thập được hộp đen của con tàu chở hàng đâm sập cầu cầu Francis Scott Key ở thành phố Baltimore.

Hà Nội: Ngăn chặn mất an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Nguyên đán từ việc chủ động tăng nguồn cung ứng hàng hóa chất lượng

Hà Nội: Ngăn chặn mất an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Nguyên đán từ việc chủ động tăng nguồn cung ứng hàng hóa chất lượng

Đời sống - 05/12/2023 16:14

SKĐS - Dịp Tết Nguyên đán nhu cầu tiêu dùng tăng cao dễ dẫn đến khan hàng tăng giá, hàng kém chất lượng, không đảm bảo an toàn thực phẩm có nhiều cơ hội lọt vào thị trường. Theo đó, UBND TP. Hà Nội vừa ban hành kế hoạch đảm bảo cân đối cung cầu hàng hóa dịp Tết Nguyên đán năm 2024.

Đồ ăn vặt không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở cổng trường gây đau bụng, buồn nôn, cha mẹ và thầy cô cần làm gì?

Đồ ăn vặt không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở cổng trường gây đau bụng, buồn nôn, cha mẹ và thầy cô cần làm gì?

Xã hội - 05/12/2023 13:25

SKĐS - Chuyên gia khuyến cáo thực phẩm không rõ nguồn gốc, không được bảo quản và chế biến không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm có thể gây ngộ độc cho người dùng.

Hà Nội: Ngăn dịch tả châu Phi để đảm bảo an toàn nguồn cung thịt lợn dịp Tết Nguyên đán

Hà Nội: Ngăn dịch tả châu Phi để đảm bảo an toàn nguồn cung thịt lợn dịp Tết Nguyên đán

Xã hội - 05/12/2023 10:43

SKĐS - Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Nội, từ đầu năm đến nay, ngành nông nghiệp Hà Nội kiểm soát chặt bệnh dịch tả lợn châu Phi. Đây là tiền đề để đảm bảo an toàn nguồn cung thịt lợn phục vụ dịp Tết Giáp Thìn 2024.

Thực phẩm 'bẩn' những ngày cuối năm: Cứ tới hẹn là thấy lo

Thực phẩm 'bẩn' những ngày cuối năm: Cứ tới hẹn là thấy lo

Thị trường - 05/12/2023 06:47

SKĐS - Cuối năm là dịp nhiều đối tượng lợi dụng để tuồn thực phẩm bẩn kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ vào thị trường tiêu thụ, nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dân.

Hà Nội: Kiến nghị kiểm soát 'chặt' an toàn thực phẩm 10 kho lạnh chứa thực phẩm, các cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội

Hà Nội: Kiến nghị kiểm soát 'chặt' an toàn thực phẩm 10 kho lạnh chứa thực phẩm, các cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội

Xã hội - 04/12/2023 19:23

SKĐS - Để đảm bảo an toàn thực phẩm, một số quận, huyện tại Hà Nội đã kiến nghị kiểm soát chặt các kho lạnh chứa thực phẩm và các cửa hàng phục vụ ăn uống mùa lễ hội.

Đảm bảo sức khỏe người dân: Hà Nội yêu cầu công khai các vụ vi phạm về an toàn thực phẩm dịp cuối năm

Đảm bảo sức khỏe người dân: Hà Nội yêu cầu công khai các vụ vi phạm về an toàn thực phẩm dịp cuối năm

Thị trường - 04/12/2023 15:26

SKĐS - Tết Nguyên đán đến gần khiến nhu cầu về thực phẩm của người dân ngày một tăng cao. Để tránh tiền mất tật mang, các chuyên gia y tế khuyên mỗi người dân hãy là người tiêu dùng thông minh, lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ, nhãn mác đầy đủ, rõ ràng.

Ngày 28/3/1954: Đại tướng Võ Nguyên Giáp gửi Mệnh lệnh cho các Đại đoàn: 312, 316, 308, 304, 351 KỶ NIỆM 70 NĂM CHIẾN THẮNG ĐIỆN BIÊN PHỦ

Ngày 28/3/1954: Đại tướng Võ Nguyên Giáp gửi Mệnh lệnh cho các Đại đoàn: 312, 316, 308, 304, 351

Ngày 28/3/1954, sau khi kết thúc Hội nghị bàn về kế hoạch tác chiến Đợt 2 (diễn ra từ ngày 25 đến 27/3/1954), Đại tướng Võ Nguyên Giáp đã gửi Mệnh lệnh số 83 ML/B1 cho các Đại đoàn: 312, 316, 308, 304, 351, để giao nhiệm vụ cụ thể cho các đơn vị trong đợt tiến công lần thứ hai.

'Tất cả các loại thuốc lá, bao gồm thuốc lá điện tử, nung nóng đều có hại' CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

'Tất cả các loại thuốc lá, bao gồm thuốc lá điện tử, nung nóng đều có hại'

SKĐS - Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã cảnh báo tất cả các loại thuốc lá, bao gồm thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng đều có hại. Theo WHO, chưa có bằng chứng về việc thuốc lá điện tử giúp cai nghiện thuốc lá thông thường.

Công tác xã hội bệnh viện lan tỏa tinh thần kết nối, chia sẻ yêu thương cho người bệnh XÂY DỰNG, THỰC THI CHÍNH SÁCH Y TẾ

Công tác xã hội bệnh viện lan tỏa tinh thần kết nối, chia sẻ yêu thương cho người bệnh

SKĐS - Hiện nay gần như 100% các bệnh viện, cơ sở y tế đã thành lập phòng, tổ hoặc bộ phận công tác xã hội. Họ đóng vai trò không thể thiếu trong hoạt động của bệnh viện, góp phần nâng cao chất lượng bệnh viện và san sẻ khó khăn, trao yêu thương cho người bệnh...

Phòng mạch online

Thuốc tránh thai hàng ngày có gây vô sinh không?

SKĐS - Nhiều chị em băn khoăn, việc sử dụng thuốc tránh thai hàng ngày trong thời gian dài có ảnh hưởng đến khả năng sinh sản hay không?