Kiêng cữ về ăn uống khi dùng thuốc đông y là một điều rất cần thiết. Bởi lẽ, theo quan niệm của y học cổ truyền, thức ăn cũng là những vị thuốc, cho nên nếu ăn uống không hợp lý thì sẽ có thể làm ảnh hưởng đến hiệu lực của đơn thuốc và sức khoẻ của người bệnh. Tuy nhiên, do hạn chế về kiến thức, nhiều thầy thuốc bắt bệnh nhân kiêng quá nhiều thứ, kể cả những thứ rất cần thiết cho cơ thể hoặc giả tạo ra những thói quen cứ khi dùng thuốc đông y là phải kiêng tôm, cua, ốc, thịt gà, rau muống, giá đỗ... một cách cứng nhắc. Trên thực tế, việc kiêng cữ về ăn uống phải tuỳ thuộc vào hai yếu tố : một là, các món ăn kỵ với những vị thuốc đang uống, ví như bạch linh kỵ dấm, miết giáp kỵ bạc hà...; hai là, các thức ăn chống lại tác dụng của thuốc, ví như khi uống thuốc trị chứng hàn thì phải kiêng các thức ăn có tính mát lạnh... Như vậy, về vấn đề này việc tuân thủ theo chỉ dẫn của thầy thuốc là hết sức quan trọng.
ThS. Hoàng Khánh Toàn