Chống vi khuẩn kháng thuốc bằng mật ong

SKĐS - Các thành phần trong mật ong có tác dụng tiêu diệt tế bào vi khuẩn rất tích cực.

Tiến sĩ Susan M. Meschwitz - Trưởng nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Salve Regina (Mỹ) cho biết, mật ong mang lại khả năng chống các tình trạng viêm nhiễm, nhiễm trùng với nhiều cấp độ khác nhau, gây khó khăn hơn cho vi khuẩn trong việc phát triển sức đề kháng thuốc.

Mật ong kết hợp các loại vũ khí của nó, bao gồm hydrogen peroxide, axít có tác dụng thấm lọc, nồng độ đường cao và polyphenol. Tất cả những thành phần này có tác dụng tiêu diệt tế bào vi khuẩn rất tích cực.

Một số nghiên cứu khác cho thấy mật ong có tác dụng ức chế quá trình hình thành màng sinh học hay còn gọi màng vi khuẩn gây bệnh và cũng có thể làm suy yếu tính độc hại của vi khuẩn, khiến vi khuẩn nhạy cảm hơn với các thuốc kháng sinh thông thường.

TS. Meschwitz còn cho biết: Mật ong có hiệu quả chữa bệnh cao vì chứa nhiều chất chống ôxy hóa tốt polyphenol.

Minh Trung (Theo BBC new, 4/2014)

 

 

 

(SKĐS)

loading...
Bình luận
Bình luận của bạn về bài viết Chống vi khuẩn kháng thuốc bằng mật ong

Click vào đây để gửi ngay bài viết về cho toà soạn.

ĐỌC NHIỀU NHẤT